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वजन कैसे कम करें? Vajan Kaise Kam Karein?
आप कई तरीकों को अपनाकर तेजी से वजन कम करने में आने वाली समस्याओं से निपट सकते हैं। उनकी अवधि और आवर्तक प्रकृति को चित्र में दर्शाया गया है। तेजी से वजन कम करने की योजनाओं में व्यक्ति की खींची गई पर्याप्तता का विस्तार करने के लिए रणनीतियों का समन्वय किया जाना चाहिए। इस प्रकार वजन कम करने या बनाए रखने की कोशिश लोगों, वयस्कों और खासतौर से महिलाओं में बहुत व्यापक है।
जब भी हम इस बारे में सोचते हैं कि तेजी से वजन कैसे कम करें, तो आखिर में हम कैलोरी इन और कैलोरी आउट के विचार पर ही वापस आ जाते हैं। इसके लिए ज़रूरी है कि आप जो खाते हैं उससे कम खाएं, जिससे आपका वजन कम होना शुरू हो जाएगा। आपको यह ध्यान रखने की ज़रूरत है कि कम कार्ब वाले आहार पर तेजी से वजन कम किया जा सकता है, लेकिन यह अच्छा हो भी सकता है और नहीं भी। खाने की दिनचर्या ही आपको यह सोचने में मूर्ख बना सकती है कि खाने की यह शैली काम कर रही है। असल में जब आप एक बार फिर कार्ब्स खाते हैं, तो आप जो खो चुके होते हैं, उसे बहाल कर सकते हैं। अगर आपको सात दिनों से ज़्यादा समय तक चलने वाले नतीजों की ज़रूरत है, तो शुरुआत में यह आपके आत्मविश्वास को कम कर सकता है।
वजन बढ़ने के कारण – Vajan Badhne Ke Karan
पोषण मार्गदर्शन में शामिल होने के कारण हम में से ज़्यादातर लोग आमतौर पर बिना पोषक तत्वों वाले खाद्य किस्मों पर नाश्ता करते हैं, लेकिन इसके बाद भी हमारी कैलोरी में ज़्यादा होती है। कुछ लोग रिफाइंड ग्रेन्स जैसे अनाज, चिप्स और नमकीन का सेवन ज़्यादा मात्रा में करते हैं। साथ ही कुछ लोग रस और सोडा जैसे शर्करा युक्त पेय पदार्थों का सेवन भी करते हैं। वजन कम करने के लिए मीठे पेय पदार्थों से बचना नियमित रूप से सबसे कम मांग वाला तरीका है। इनसे आप भरा हुआ महसूस नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें पानी या बिना चीनी वाली चाय और एस्प्रेसो से बदल कर आप तेजी से अपना वजन घटाने की शुरुआत कर सकते हैं।
खाने की आदतें – Eating Habits
अगर आप तेजी से वजन कम करने के तरीके में तेजी लाने की उम्मीद कर रहे हैं, तो आपको अपने द्वारा नहीं खाए जाने वाली चीज़ों की पूरी जानकारी होनी चाहिए। साथ ही इस पर ध्यान देना ज़रूरी है कि आपकी अतिरिक्त कैलोरी कहां से आती है या यह छोटी और लंबी दौड़ में बेहतर निर्णय लेने की एक और प्रगति है। किसी भी मामले में फिट होने की कोशिश करना कठिन और लंबे समय वाला फैसला हो सकता है, लेकिन करने में कुछ बुनियादी समस्याएं आती हैं। यहां कुछ चरण दिए गए हैं, जिन्हें आपके खाने की आदतों के बारे में याद रखने की ज़रूरत है:
- देखें कि आप क्या खाते हैं
तेजी से वजन कम करने के तरीके से निपटने वाले लोगों के लिए यह एक खास परीक्षण है। इसमें आपके लिए शाम को थोड़ा नाश्ता करना काफी आसान है, लेकिन आप यह नहीं जान पाते कि आपने कितनी मात्रा में खाया है। खाये जाने वाले भाग की मात्रा भी एक समस्या हो सकती है। आप रात के खाने के लिए चम्मच से सर्व करते हैं, तो आप चम्मच पर आने वाली मात्रा का सेवन ही करते है, लेकिन अगर आपकी चम्मच बड़ी है, तो इसका मतलब आपके द्वारा खाये जाने वाली कैलोरी की मात्रा का बढ़ना हो सकता है।
अन्वेषण से पता चलता है कि आपके द्वारा खाने वाली चीजों की मात्रा को मॉनिटर करके आप वजन को तेजी से घटा सकते हैं। इसी तरह अपने भोजन का पालन करने से आपकी कैलोरी की खपत में कटौती करने में मदद मिलती है। तेजी से वजन कम करने के लिए इतनी बड़ी संख्या में कैलोरी खाना एक सामान्य और ज़रूरी उपाय है।
आप अपने भोजन को एक तैयार किए गए लॉग में या अपने फोन पर एक एप्लिकेशन के इस्तेमाल से देख सकते हैं। इसके लिए ज़रूरी है कि आप एक ऐसा एप्लिकेशन चुनें, जिसमें खाद्य स्रोतों के साथ एक सूचना आधार हो, जिसे आप सामान्य रूप से इसे आसान बनाने के लिए खाते हैं। आप जो कुछ भी खाते हैं उसका फोटो लेना भी इसी तरह मदद कर सकता है।
- पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करें
पाचन में मदद करने वाला प्रोटीन केमिकलों को ट्रिगर करता है, जिससे आपको वजन करने में मदद मिलती है और आप ज़्यादा शक्तिशाली महसूस करते हैं। इसमें सुबह के समय प्रोटीन से भरपूर भोजन से काफी हद तक मदद मिल सकती है, जिसमें यह आपके दिन को ऊर्जा से भरपूर बनाने का काम करता है। प्रोटीन से भरपूर इन खाद्य पदार्थों में मछली, सफेद मांस वाले पोल्ट्री, अंडे, बीन्स, सोया या लीन हैमबर्गर शामिल हैं।
- प्रसंस्कृत खाद्य स्रोतों में कटौती करें
हम सभी कम प्रसंस्कृत मांस, सस्ते भोजन, सफेद ब्रेड, जमे हुए दही और पिज्जा के साथ सह-अस्तित्व में आ सकेंगे। इसी तरह हमारी सेहत को कम ट्रीट और केक, कन्फेक्शन, फ्रेंच फ्राइज़, आलू के चिप्स और मीठे पेय पदार्थ और प्राकृतिक उत्पाद के रस से लाभ होगा। भले ही आप इन खाद्य स्रोतों में से हर एक को कम न कर दें, आप उन खाद्य स्रोतों से सावधान रह सकते हैं जिन्हें आप सावधानी से खाने का निर्णय लेते हैं। इस स्थिति के लिए भाग नियंत्रण, तेजी से वजन कम करने के तरीके के लिए भी महत्वपूर्ण है।
- स्टार्च में कटौती
आपके द्वारा खाए जाने वाले कार्ब्स एक प्रकार की चीनी में बदल जाते हैं, लेकिन साबुत अनाज, सब्जियों, प्राकृतिक उत्पादों और बीन्स से कार्ब्स उपयोगी होते हैं। हालांकि आपको कार्ब्स वाले प्रसंस्कृत खाद्य स्रोतों यानी पहले से बने हुए खाने से दूर रहना चाहिए।
- चीनी का कम सेवन करें
हम सभी जानते हैं कि हमारे द्वारा खाये जाने वाली सभी चीज़ों में से 90 प्रतिशत चीनी होती है, जो आपकी चीनी की खपत को बढ़ाती है। अनजाने में खाई गई किसी भी छोटी सी चीज़ की मात्रा आपके वजन को बढ़ा देती है। ऐसे में ध्यान रखें कि जब भी आप सुपरमार्केट जाते हैं, तो सबसे ज़रूरी है कि खरीददारी करने से पहले आप पैक पर चीनी की जांच करें। इसके बाद अगला कदम जानबूझकर अपनी स्टैंडर्ड हाई-शुगर वाली चीजों से दूर रहना है।
- शाम को कम खाना खाएं
एक्सरसाइज़ करने से पहले थोड़ा प्रोटीन बार एक अच्छे आहार के लिए एक असाधारण विचार हो सकता है। एक प्रोटीन पेय या खनिज लवणों से भरपूर पानी से आप अपनी कोशिश के प्रति अनुकूल हो सकते हैं। इसके अलावा अपने उद्देश्यों के अनुसार एक अनुकूलित आहार योजना बनाए रखें और पोषण विशेषज्ञ से सलाह ज़रूर लें, क्योंकि इससे आपको तेजी से अपना वजन कम करने में मदद मिलती है।
- पर्याप्त पानी पिएं
बारह हफ्ते के एक अध्ययन के अनुसार, वयस्कों ने अपने भोजन से 30 मिनट पहले 17 औंस पानी पिया, जिससे उनका वजन पानी की योजना का पालन नहीं करने वाले वयस्कों की तुलना में 44 प्रतिशत ज़्यादा कम हुआ। इससे साबित होता है कि इसका पालन करने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिलेगी। पर्याप्त पानी पीने से भी आपके पाचन को लगभग 30 प्रतिशत तक समर्थन मिल सकता है। शराब उपभोक्ता कॉकटेल (खासतौर से शराब और वाइन) अचानक चुपके से निकल जाते हैं। कोशिश करें कि पानी की जगह शराब न लें और अपने पेय में कैलोरी पर नज़र बनाएं रखें।
वजन कम करने के घरेलू उपाय – Vajan Kam Karne Ke Gharelu Upay
वजन कम करने के कुछ घरेलू उपाय निम्नलिखित हैंः
संतुलित आहार बनाए रखने की कोशिश करें
आप अपने व्यायाम से कैलोरी कम करने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं, लेकिन असंतुलित आहार को कम करना मुश्किल है। ऐसे में ज़रूरी है कि आप विशेष स्टार्च को जटिल स्टार्च से बदलने की कोशिश करें। कॉम्प्लेक्स शुगर और हाई फाइबर वाली चीजें जैसे ओट्स, ब्राउन राइस या ऐसी अन्य चीजें आपको थोड़ी सी सर्विंग से भरा हुआ महसूस कराती हैं, लेकिन इनसे आपका इंसुलिन लेवल नहीं बढ़ता है।
खाना न छोड़ें
ज़रूरी बात यह है कि तेजी से वजन कम करने के तरीकों में भोजन छोड़ना शामिल नहीं है। आपको हर दिन चार बार यानी सुबह, दोपहर, शाम चार बजे और रात आठ बजे खाना चाहिए। यह आपके शरीर को स्वस्थ आहार देने के लिए ज़रूरी है। कुछ किलो वजन कम करने वाले व्यक्तियों के लिए ज़्यादातर लिए वेलनेस मेंटर अपने वसा और चीनी की खपत को कम करने की सलाह देते हैं।
प्रातःकाल योग करें
सुबह सूरज निकलने और पक्षियों की आवाज़ से आप तरोताजा महसूस करते हैं। ऐसे में सुबह-सुबह योग करने से आपके पेट से संबंधित ढांचे को गर्म करने और पोषक तत्वों को हिलने-डुलने में मदद मिलती है। इसमें कार्ब्स और वसा का तेजी से इस्तेमाल किया जाता है। दिन के पहले भाग में किए गए आसन आपके फैट को घटाने में आपकी मदद कर सकते हैं।
नियमित रूप से व्यायाम करें
कार्डियो अभ्यास जैसे दौड़ना, तैरना, साइकिल चलाना और वेट लिफ्टिंग आपके शरीर को कई तरह से मदद कर सकते हैं, जिसमें आपके द्वारा की गई मूवमेंट आपकी कैलोरी को कम करती है। साथ ही आपके मांसपेशियां भी शरीर में जमा कैलोरी को घटाने में काम करती हैं।
अगर आप किसी बॉडी बिल्डर की तरह दिखना चाहते हैं, तो सबसे ज़रूरी है कि आप चिंता या तनाव लेना बंद कर दें, क्योंकि इसमें काफी समय और मेहनत लगती है। आप बड़े पैमाने पर मांसपेशियों के बिना अपना वजन कम करने के लिए तेजी से उद्देश्यों को प्राप्त कर सकते हैं। शुरू करने के लिए एक अविश्वसनीय जगह दिन के अपने सबसे बड़े भोजन के ठीक बाद चलने के लिए जा रही है, जो आमतौर पर रात का खाना होता है।
उम्मीद न छोड़ें
यह आपके वजन के लिए काफी लंबे समय तक या चौदह दिनों तक के स्तर के लिए विशिष्ट है, जिसमें आपका वजन बढ़ भी सकता है। अगर आप अपने वजन कम करने की कोशिश के साथ ही अपने वेलनेस एक्सरसाइज़ भी शुरू करते हैं, तो आप पल-पल की गतिविधियों से मांसपेशियों को कम करके अपने वजन कम करने के तरीके को संतुलित कर सकते हैं। बताये गए वजन कम करने के तरीके आपका तेजी से वजन घटाने में मदद करेंगे।
नियमित पोषण प्राप्त करने पर ध्यान दें
एक भोजन (डाइट) थोड़े समय के लिए होता है, जो आपके लंबे समय के वेट मैनेजमेंट के लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद नहीं करता है। लंबे समय तक वजन बोर्ड के उद्देश्यों को छोटे बदलावों के साथ पूरा किया जाता है, जो जीवन में बदलाव के तरीके को जोड़ते हैं।
पूरी और अच्छी नींद लें
रात को जल्दी सोने की कोशिश करें और सोने का सही शेड्यूल बनाएं। ऐसा इसलिए किया जाता है, क्योंकि सोते समय आपका दिमाग शांत होता है और आपके शरीर को भी आरामदायक महसूस होता है। यह तेजी से वजन कम करने के साथ ही शरीर में भोजन के उचित पाचन में मदद करता है।
तनाव न लें
तनाव से कई लोगों का स्वास्थ्य और वजन प्रभावित होता है। तनाव ही कई लोगों के वजन बढ़ने और वजन घटने दोनों का कारण बनता है, लेकिन ज़्यादातर मामलों में यह वजन बढ़ने की समस्या की वजह बनता है। यह स्थिति व्यक्ति पर निर्भर करती है। इसका कारण खराब भोजन विकल्प को चुनना भी हो सकता है, जिससे आपका वजन कम नहीं होता। इसलिए अगर कोई व्यक्ति तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, तो उन्हें तनाव मुक्त रहना चाहिए।
किए जाने वाले उचित उपाय
बहुत से लोग सोचते हैं कि तेजी से वजन कम करने के लिए भोजन छोड़ना सबसे अच्छा विकल्प है लेकिन यह एक बेहतर विकल्प नहीं है, क्योंकि यह आपके शरीर में एनर्जी की कमी का कारण बन सकता है। ऐसे में वजन कम करने का सबसे तेज़ तरीका भोजन की कम कैलोरी का सेवन करना है। इसके लिए आपको उचित व्यायाम, आहार का उचित संतुलन, कम मीठा भोजन, ज़्यादा प्रोटीन वाला भोजन आदि करने की ज़रूरत है।
एक बेहतर जीवन जीने के लिए आपको यह जानना ज़रूरी है कि तेजी से वजन कैसे कम किया जाए, लेकिन साथ ही इसके लिए समय और सहनशीलता की ज़रूरत होती है। आपको उन आहार और कल्याण उपायों की एक विस्तृत श्रृंखला की कोशिश करनी चाहिए, जबकि कुछ ठोस कदम उठाकर आप अपने वजन को कम कर सकते हैं। कई लोगों ने अपना वजन कम करने की कोशिश के तहत काफी संघर्ष किया, लेकिन नाकाम रहने पर उन्हें वजन घटाने के इरादे को त्याग दिया।
वास्तव में अपने उचित शारीरिक आकार में आना आसान है, जिसे सही ढंग से किया जाना चाहिए। आप परिणामों के अभाव में आधे-अधूरे समर्पण नहीं कर सकते। बताए गए सबसे अच्छे दस अंदरूनी तथ्य हैं, जो आपके वजन कम करने का उद्देश्य पूरा करने में आपकी सहायता करते हैं। इसके अलावा रोज़मर्रा के अभ्यास से भी आपको बेहतर अस्तित्व में मदद मिलती है।
मंत्रा केयर – Mantra Care
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