वजन घटाने के लिए प्रोबायोटिक्स: फायदे और सुझाव – Probiotics For Weight Loss: Benefits And Tips In Hindi

प्रोबायोटिक्स क्या हैं – What Are Probiotics In Hindi

अगर आप ज्यादा वजन से परेशान हैं, तो वजन घटाने के लिए प्रोबायोटिक्स बहुत फायदेमंद साबित हो सकते हैं। प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया और खमीर हैं, जिन्हें आपके स्वास्थ्य और खासतौर से पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। यह उपयोगी  रोगाणु दही और किमची जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में भी पाए जाते हैं। प्रोबायोटिक्स को कभी-कभी अच्छा या सहायक बैक्टीरिया कहा जाता है, क्योंकि यह आपके पेट को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आपका शरीर अच्छे और बुरे दोनों तरह के बैक्टीरिया से भरा हुआ है। प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं, जो कुछ बीमारियों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद कर सकते हैं। सप्लीमेंट के रूप में लिये जाने पर यह आपके आंत में अच्छे बैक्टीरिया को फिर से भरने में भी मदद कर सकते हैं।

प्रोबायोटिक्स को आप अपने द्वारा खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थों से भी प्राप्त कर सकते हैं। आमतौर पर प्रोबायोटिक्स अलग-अलग प्रकार के होते हैं और सभी अलग-अलग तरीकों से काम करते हैं। प्रोबायोटिक्स के कुछ प्रकार भूख या मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करते हैं, जिससे आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। जबकि, अन्य प्रकार सूजन कम करने या आंत में बैक्टीरिया के मिश्रण को बदलने में लोगों की मदद कर सकते हैं। इसलिए, अगर आप भी वजन घटाने के लिए प्रभावी तरीके की तलाश में हैं, तो आप प्रोबायोटिक्स पर विचार कर सकते हैं। इस ब्लॉग पोस्ट में हम प्रोबायोटिक्स से होने वाले फायदे और कुछ सुझावों पर चर्चा करेंगे। साथ ही आप जानेंगे कि कैसे प्रोबायोटिक्स वजन घटाने में आपकी मदद करते हैं।

वजन घटाने में प्रोबायोटिक्स के फायदे – Benefits Of Probiotics In Weight Loss In Hindi

अगर आप वजन घटाने के लिए फैड डाइट का सेवन करते हैं, तो इससे आपका वजन सिर्फ थोड़े समय के लिए कम होता है और कुछ समय बाद यह पहले जितना या उससे ज्यादा बढ़ सकता है। प्रोबायोटिक्स फैड डाइट का पालन किये बिना वजन घटाने का बेहतरीन शानदार तरीका हैं और यह वैज्ञानिक रूप से भी साबित होती है। रिसर्च से पता चला है कि यह उपयोगी रोगाणु आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने से लेकर सूजन और मोटापे को कम करने में भी फायदेमंद हो सकते हैं। यहां वैज्ञानिक तौर पर सिद्ध कुछ कारण दिए गए हैं, जिनसे प्रोबायोटिक्स वजन घटाने में मदद करते हैं और वसा को दूर रखते हैं।

ज्यादा कैलोरी जलाने में मदद

कैलोरी को आपका वजन बढ़ने में मुख्य भूमिका निभाने के लिए जिम्मेदार माना जाता है। प्रोबायोटिक्स की मदद से आप ज्यादा कैलोरी जलाने में सक्षम हो सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया है कि जिन प्रतिभागियों ने लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट लिया, उन्होंने उन लोगों की तुलना में ज्यादा कैलोरी बर्न की, जिन्होंने प्रति दिन औसतन 80 फालतू कैलोरी नहीं ली। वहीं, एक अन्य अध्ययन के अनुसार, व्यायाम के दौरान प्रोबायोटिक्स ने कैलोरी जलाने को बेहतर तरीके से प्रभावित किया। नतीजे बताते हैं कि जिन लोगों ने लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उन्होंने व्यायाम के दौरान उन लोगों की तुलना में ज्यादा वसा और खासतौर से पेट की चर्बी बर्न की, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया।

सूजन कम करना

सूजन को प्रतिरक्षा की एक स्थिति के रूप में परिभाषित किया गया है, जिसमें शरीर चोट या इंफेक्शन से ठीक होने की तैयारी कर रहा है। हालांकि, दूसरी तरफ पुरानी सूजन को मोटापे और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा गया है। प्रोबायोटिक्स इस प्रकार की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते तक प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लिया, उनमें दो इंफ्लेमेटरी मार्कर- इंटरल्यूकिन-18 और सीआरपी का स्तर उन लोगों की तुलना में कम था, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया। जबकि, एक अन्य अध्ययन के अनुसार, मोटापे से ग्रस्त महिलाओं ने 12 हफ्ते के लिए लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट लिया। इससे न सिर्फ सूजन बल्कि कमर की परिधि और शारीरिक वसा प्रतिशत में भी कमी देखी गई।

वजन और मोटापा कम करना

जब वजन घटाने की बात आती है, तो यह याद रखना जरूरी है कि सभी वजन समान नहीं हैं। उदाहरण के लिए, मांसपेशियों का वजन वसा से ज्यादा होता है, तो प्रोबायोटिक्स आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते के लिए लैक्टोबैसिलस एमिलोवोरस सप्लीमेंट लिया, उन्होंने कुछ भी नहीं लेने वालों की तुलना में काफी ज्यादा वसा कम की। एक अन्य अध्ययन के अनुसार, मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में प्रोबायोटिक्स ने शरीर की संरचना को काफी प्रभावित किया। नतीजों से पता चला कि जिन लोगों ने 12 हफ्ते के लिए लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उनकी शारीरिक वसा काफी और कमर की परिधि उन लोगों की तुलना में कम थी, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया था।

शरीर द्वारा खर्च होने वाली ऊर्जा की मात्रा बढ़ाना

अक्सर लोग सोचते हैं कि प्रोबायोटिक्स आपकी ऊर्जा के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं। हालांकि, ऐसा नहीं है, इसका मतलब है कि वह ऐसा करने में सक्षम हो सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया है कि जिन प्रतिभागियों ने 8 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम सप्लीमेंट लिया, उनमें उन लोगों की तुलना में काफी ज्यादा ऊर्जा थी, जिन्होंने किसी भी चीज का सेवन नहीं किया था। इसके अलावा एक अन्य अध्ययन से सामने आया कि कैसे प्रोबायोटिक्स ने गतिहीन वयस्कों में शारीरिक गतिविधि के स्तर को प्रभावित किया। नतीजों से पता चलता है कि जिन लोगों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस सप्लीमेंट लिया, वह उन लोगों की तुलना में शारीरिक रूप से ज्यादा सक्रिय थे, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया था।

मेटाबॉलिज्म की दर को बढ़ावा देना

मेटाबॉलिज्म कोअक्सर उस प्रक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है, जिसके द्वारा शरीर आपके द्वारा खाये जाने वाले भोजन को तोड़ता है और उसे ऊर्जा में बदलता है। प्रोबायोटिक्स इस दर को बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं, जिस पर आपका शरीर ऐसा करता है। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट लिया, उनमें उन लोगों की तुलना में ज्यादा मेटाबॉलिज्म दर थी, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया। जबकि, एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि व्यायाम के दौरान प्रोबायोटिक्स ने कैलोरी जलने को कैसे प्रभावित किया। नतीजों से पता चलता है कि जिन लोगों ने लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उन्होंने व्यायाम के दौरान उन लोगों की तुलना में ज्यादा कैलोरी बर्न की, जिन्होंने किसी भी चीज का सेवन नहीं किया था।

शरीर द्वारा उत्पादित वसा कोशिकाओं की संख्या कम करना

वसा कोशिकाएं या एडिपोसाइट्स वह कोशिकाएं हैं, जो लिपिड के रूप में ऊर्जा जमा करती हैं। आपके पास जितनी ज्यादा वसा कोशिकाएं होंगी, वजन कम करना आपके लिए उतना ही कठिन हो सकता है। इसलिए, आपके शरीर द्वारा उत्पादित वसा कोशिकाओं की संख्या को कम करना वजन घटाने की एक फायदेमंद रणनीति हो साबित हो सकता है। प्रोबायोटिक्स इसमें मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट लिया, उनके शरीर में उत्पादित वसा कोशिकाओं की संख्या में कमी आई। वहीं, एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में प्रोबायोटिक्स ने शरीर की संरचना को कैसे प्रभावित किया। नतीजों से पता चलता है कि जिन लोगों ने 12 हफ्ते के लिए लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उनके शरीर द्वारा उत्पादित वसा कोशिकाओं की संख्या में कमी आई।

शरीर द्वारा भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण का तरीका बदलना

भोजन से पोषक तत्वों का अवशोषण पाचन प्रक्रिया का एक जरूरी हिस्सा है। जिस तरह से आपका शरीर भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, वह वजन घटाने में भी भूमिका निभा सकता है और प्रोबायोटिक्स भी इसमें मदद करते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 8 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम सप्लीमेंट लिया, उनमें पोषक तत्वों का अवशोषण उन लोगों की तुलना में ज्यादा बेहतर था, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया। जबकि, एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि प्रोबायोटिक्स ने भोजन से कैलोरी के अवशोषण को कैसे प्रभावित किया। इससे प्राप्त नतीजे बताते हैं कि जिन लोगों ने लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उन्होंने किसी भी चीज का सेवन नहीं करने वालों की तुलना में अपने भोजन से कम कैलोरी अवशोषित की।

आपके शरीर द्वारा भोजन से अवशोषित वसा की मात्रा कम करना

आपका शरीर पोषक तत्वों को कितनी अच्छी तरह अवशोषित करता है, प्रोबायोटिक्स यह भी प्रभावित कर सकते हैं कि आपका शरीर भोजन से कितनी वसा को अवशोषित करता है। भोजन से वसा का अवशोषण पाचन प्रक्रिया का एक जरूरी हिस्सा है। ऐसे में आपका शरीर जितनी कम वसा को अवशोषित करेगा, वजन कम करना आपके लिए उतना ही ज्यादा आसान होगा। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 8 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम सप्लीमेंट लिया, उनके शरीर में भोजन से अवशोषित वसा की मात्रा में कमी आई। एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि प्रोबायोटिक्स ने भोजन से कैलोरी के अवशोषण को कैसे प्रभावित किया। परिणामों से पता चला कि जिन लोगों ने 12 सप्ताह तक लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट लिया, उनके शरीर में भोजन से अवशोषित वसा की मात्रा कम हो गई। जिससे शरीर की श्वेत रक्त कोशिकाएं और रसायन रक्षा करते हैं

मोटापे से संबंधित बीमारियों के जोखिम में कमी

दिल की बीमारी और टाइप 2  डायबिटीज जैसी समस्याएं मोटापे से संबंधित बीमारियां हैं। यह दुनिया में सबसे आम पुरानी बीमारियों में शामिल हैं और प्रोबायोटिक्स इन बीमारियों के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते के लिए लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेट का सेवन किया, उनके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हुआ और उनके एचडीएल कोलेस्ट्रॉल यानी अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर में बढ़ोतरी हुई। एक अन्य अध्ययन के अनुसार,  प्रोबायोटिक्स ने टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों के रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित किया। नतीजों से पता चला कि जिन लोगों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम सप्लीमेंट लिया, उनका ब्लड शुगर नियंत्रण उन लोगों की तुलना में ज्यादा बेहतर था, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया।

आपकी भूख को दबाना

लोगों के वजन बढ़ने का सबसे आम कारण है कि वह बहुत ज्यादा खाते हैं। अगर आप अपना वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो अपनी भूख को नियंत्रित करने के प्रभावी तरीके खोजना आपके लिए बहुत जरूरी है। प्रोबायोटिक्स ऐसा करके आपकी मदद करने में सक्षम हो सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस गैसेरी सप्लीमेंट का सेवन किया, उनके घ्रेलिन यानी आपको भूख का एहसास कराने वाले हार्मोन के स्तर में कमी आई। वहीं, एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि प्रोबायोटिक्स ने चूहों में भूख को कैसे प्रभावित किया। नतीजों से पता चला कि जिन लोगों ने लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उन्होंने उन लोगों की तुलना में कम खाया जिन्होंने कुछ नहीं लिया।

जीएलपी-I और पेप्टाइड वाईवाई जैसे तृप्ति हार्मोन को बढ़ावा देना

तृप्ति हार्मोन आपको भरा हुआ महसूस कराने वाले हार्मोन होते हैं। साथ ही प्रोबायोटिक्स आपके शरीर में इन हार्मोनों के स्तर को बढ़ाने में सक्षम हो सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 12 हफ्ते तक लैक्टोबैसिलस रमनोसस सप्लीमेंट लिया, उनके जीएलपी-आई यानी तृप्ति हार्मोन के स्तर में बढ़ोतरी हुई। जबकि, एक अन्य अध्ययन के अनुसार, प्रोबायोटिक्स ने चूहों में पेप्टाइड वाईवाई यानी एक अन्य तृप्ति हार्मोन के स्तर को कैसे प्रभावित किया।

अध्ययन से प्राप्त नतीजों से पता चलाता है कि जिन लोगों ने प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लिया उनमें पेप्टाइड वाईवाई का स्तर उन लोगों की तुलना में ज्यादा था, जिन्होंने कुछ भी नहीं लिया। ऐसे कई तरीके हैं, जिनसे प्रोबायोटिक्स वजन घटाने में आपकी मदद कर सकते हैं। साथ ही इसके लिए ज्यादा रिसर्च की जरूरत है क्योंकि अब तक के साक्ष्य आशाजनक हैं। अगर आप स्वस्थ और प्रभावी तरीके से अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो आज ही अपने आहार में प्रोबायोटिक सप्लीमेंट शामिल करने पर विचार करें।

प्रोबायोटिक्स की दक्षता बढ़ाने के लिए सुझाव – Tips To Increase Efficiency Of Probiotic In Hindi

अपने आहार में प्रोबायोटिक्स को शामिल करने से आपको कई तरह से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। यह सुनिश्चित करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि आप उनके ज्यादा से ज्यादा फायदे प्राप्त कर रहे हैं:

• एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोबायोटिक सप्लीमेंट का चयन करें, जिसमें जीवित बैक्टीरिया के कई फायदे शामिल हों।
• अपने प्रोबायोटिक सप्लीमेंट को नियमित रुप से लेना सुनिश्चित करें। खासतौर से इसे भोजन के साथ लेने का सलाह दी जाती है।
• प्रोबायोटिक्स को कभी-भी खाली पेट लेना चाहिए।
• सुनिश्चित करें कि जीवित बैक्टीरिया के लिए आपके प्रोबायोटिक सप्लीमेंट को रेफ्रिजरेट किया गया है।
• एक ऐसा प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लें, जिसमें कम से कम 30 बिलियन सीएफयू (कॉलोनी बनाने वाली इकाइयाँ) हों।
• संतुलित आहार का सेवन और व्यायाम जैसी अन्य स्वस्थ जीवनशैली की आदतों को शामिल करना सुनिश्चित करें। ऐसा इसलिए है, क्योंकि सिर्फ प्रोबायोटिक्स वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।

इन सुझावों को ध्यान में रखने से आपको प्रोबायोटिक्स के ज्यादा से ज्यादा फायदे लेने और प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। उन्हें अपनी दिनचर्या में शामिल करने की कोशिश करें और अपने लिए सबसे बेहतरीन नतीजे देखें।

प्रोबायोटिक्स के अच्छे विकल्प – Good Options Of Probiotic In Hindi

अगर आप वजन कम करने के लिए प्रोबायोटिक्स को अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो इसके लिए कुछ अच्छे विकल्प उपलब्ध हैं।

प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों के लिए अच्छे विकल्पों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• दही
• खट्टी गोभी
• किमची
• टेम्पेह
• प्रोबायोटिक सप्लीमेंट

वजन घटाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए प्रोबायोटिक्स बहुत अच्छे माने जाते हैं। एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देने से आपको पोषक तत्वों को ज्यादा कुशलता से अवशोषित और शरीर से विषैले पदार्थों को खत्म करने में मदद मिल सकती है। इसके अलावा प्रोबायोटिक्स सूजन को कम करने के लिए भी अच्छे हैं, जो मोटापे से संबंधित बीमारियों की रोकथाम में  मदद कर सकता है। प्रोबायोटिक सप्लीमेंट जोड़ने या प्रोबायोटिक वाले खाद्य पदार्थ खाने से आपके तृप्ति हार्मोन को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है, जिससे आप भरा हुआ महसूस करते हैं।

निष्कर्ष – Conclusion In Hindi

अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो अपने आहार में प्रोबायोटिक्स शामिल करना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। बस याद रखें कि उन्हें संतुलित आहार और नियमित व्यायाम सहित स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इसके साथ ही प्रोबायोटिक्स वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचने में भी आपकी मदद करते हैं। इस प्रकार प्रोबायोटिक्स को अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप अपने वजन में बड़ा बदलाव देख सकते हैं। इसलिए, अगर आप पतला होना चाहते हैं, तो प्रोबायोटिक्स को आज़मानें पर विचार जरूर करें।

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